quinta-feira, 10 de março de 2011

Receitinha "MACARRÃO AO CREME DE SARDINHA"

Ingredientes:


  • 1 pacote de Macarrão Búzio
  • 2 latas de sardinha em óleo
  • 1 cebolas fatiadas
  • salsinha picada
  • 1 tomate picado
  • ½ pimentão picado
  • 5 gomos de alho picados
  • 500ml de leite
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de amido
  • ½ lata de milho verde
  • ½ lata de ervilha
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:


  • Cozinhe o Macarrão Búzio e reserve.
  • Aqueça a manteiga e coloque para refogar a cebola com o alho
  • Acrescente os demais vegetais com o milho e a ervilha e refogue bem.
  • Quando tudo estiver bem refogado acrescente o leite misturado ao amido e a salsinha
  • Quando tudo estiver bem cremoso
  • Coloque a sardinha e o creme de leite.
  • Misture o Búzio cozido com o molho.
Gente, é muito gostoso, e para essa receita, cai muito bem com macarrão Penne ou Parafuso.
Deliciem-se...
Beijokas!!!

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